शहतूत (मोरस एसपीपी.) एक आर्थिक और सांस्कृतिक रूप से महत्वपूर्ण पेड़ है जिसकी रेशम उत्पादन के साथ-साथ इसके खाद्य फलों और सजावटी के रूप में व्यापक रूप से खेती की जाती है। हालाँकि, शहतूत की खेती को अक्सर मिट्टी-जनित बीमारियों सहित विभिन्न बीमारियों से चुनौती मिलती है, जो फसल की उपज और गुणवत्ता को काफी कम कर सकती हैं। इसमें, हम शहतूत की दो मृदा जनित बीमारियों और उनकी प्रबंधन रणनीतियों पर चर्चा करेंगे।
1. जड़ सड़न रोग:
विभिन्न मृदा जनित कवक रोगजनकों के कारण होने वाली जड़ सड़न बीमारी शहतूत की खेती में एक आम समस्या है। शहतूत में जड़ सड़न से जुड़ा सबसे कुख्यात कवक रोगज़नक़ फ्यूसेरियम एसपीपी है। जड़ सड़न आमतौर पर जड़ प्रणाली को प्रभावित करती है, जिससे पेड़ मुरझा जाता है, बौना हो जाता है और अंततः उसकी मृत्यु हो जाती है। यह रोग खराब जल निकासी वाली मिट्टी में या अत्यधिक वर्षा के दौरान अधिक प्रचलित है।
प्रबंधन रणनीतियाँ:
ए. रोग-मुक्त रोपण सामग्री का उपयोग: जड़ सड़न को नियंत्रित करने के लिए सबसे प्रभावी प्रबंधन रणनीतियों में से एक रोग-मुक्त रोपण सामग्री से शुरुआत करना है। रोगग्रस्त पौधों को खेत से हटा देना चाहिए, और नए पौधे प्रतिष्ठित नर्सरी से प्राप्त करने चाहिए जो रोग-मुक्त स्टॉक प्रदान करते हैं। ऊतक-संवर्धित पौधों के उपयोग की अक्सर सिफारिश की जाती है क्योंकि वे आम तौर पर रोगजनकों से मुक्त होते हैं।
बी. फसल चक्रण और स्वच्छता: मृदा जनित रोगज़नक़ों के संचय को कम करने के लिए फसल चक्रण एक महत्वपूर्ण अभ्यास है। पुन: संक्रमण के जोखिम को कम करने के लिए शहतूत को एक ही क्षेत्र में लगातार दो वर्षों से अधिक नहीं उगाया जाना चाहिए। इसके अतिरिक्त, उचित स्वच्छता उपायों का पालन किया जाना चाहिए, जैसे कि इनोकुलम स्रोत को कम करने के लिए संक्रमित पौधे के मलबे को हटाना और नष्ट करना।
सी. मृदा जल निकासी में सुधार: चूंकि जड़ सड़न खराब जल निकासी वाली मिट्टी में अधिक प्रचलित है, इसलिए मिट्टी की जल निकासी में सुधार एक प्रभावी प्रबंधन रणनीति हो सकती है। इसे उचित भूमि समतलन, ऊंचे बिस्तरों का निर्माण, उचित जल निकासी प्रणाली स्थापित करके और अत्यधिक सिंचाई से बचाकर प्राप्त किया जा सकता है।
डी. जैविक नियंत्रण: ट्राइकोडर्मा और बैसिलस प्रजातियों जैसे जैविक नियंत्रण एजेंटों को फ्यूजेरियम एसपीपी को दबाने की सूचना मिली है। मिट्टी में. रोगज़नक़ों की आबादी को कम करने के लिए इन लाभकारी सूक्ष्मजीवों को जैव नियंत्रण एजेंटों के रूप में मिट्टी में लागू किया जा सकता है। हालाँकि, आवेदन से पहले उचित जांच और प्रभावी उपभेदों का चयन किया जाना चाहिए।
ई. रासायनिक नियंत्रण: शहतूत की खेती में जड़ सड़न को नियंत्रित करने के लिए निवारक उपाय के रूप में फफूंदनाशकों का उपयोग किया जा सकता है। हालाँकि, यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि कवकनाशी के लगातार और अंधाधुंध उपयोग से पर्यावरण प्रदूषण हो सकता है और रोगजनकों में प्रतिरोध का विकास हो सकता है। इसलिए, कवकनाशी का उपयोग लेबल निर्देशों के अनुसार विवेकपूर्ण तरीके से किया जाना चाहिए और अन्य प्रबंधन रणनीतियों के साथ एकीकृत किया जाना चाहिए।
2. शहतूत पतन रोग:
शहतूत गिरावट रोग, जिसे डाइबैक या गिरावट सिंड्रोम के रूप में भी जाना जाता है, शहतूत के पेड़ों को प्रभावित करने वाली एक और गंभीर मिट्टी जनित बीमारी है। यह रोग कई कारकों के कारण होता है, जिनमें मृदाजनित रोगजनक, पोषण संबंधी असंतुलन और अजैविक तनाव शामिल हैं। शहतूत गिरावट रोग की विशेषता पेड़ का धीरे-धीरे गिरना है, जिससे शाखाएं मरने लगती हैं और फल लगने कम हो जाते हैं।
प्रबंधन रणनीतियाँ:
ए. मृदा परीक्षण और पोषक तत्व प्रबंधन: मिट्टी के पोषक तत्वों में असंतुलन शहतूत गिरावट रोग के विकास में योगदान कर सकता है। इसलिए, पोषक तत्वों की कमी या अधिकता को निर्धारित करने के लिए नियमित मिट्टी परीक्षण किया जाना चाहिए। मिट्टी परीक्षण के परिणामों के आधार पर, पोषक तत्वों के असंतुलन को ठीक करने और पेड़ों के स्वास्थ्य में सुधार के लिए उचित उर्वरकों को लागू किया जाना चाहिए।
बी. सिंचाई प्रबंधन: पानी के तनाव से बचने और स्वस्थ जड़ विकास को बढ़ावा देने के लिए उचित सिंचाई प्रबंधन महत्वपूर्ण है। अत्यधिक सिंचाई से जल-जमाव की स्थिति पैदा हो सकती है, जो मिट्टी-जनित रोगजनकों के विकास को बढ़ावा देती है। सिंचाई का शेड्यूल शहतूत के पेड़ों की पानी की आवश्यकताओं और मिट्टी की नमी के स्तर पर आधारित होना चाहिए।
सी. जलभराव से बचाव: शहतूत गिरावट रोग जलभराव की समस्या वाली खराब जल निकासी वाली मिट्टी में अधिक प्रचलित है। उचित भूमि समतलन लागू करना, जल निकासी व्यवस्था स्थापित करना और अधिक सिंचाई से बचने से जलभराव को रोकने और बीमारी के खतरे को कम करने में मदद मिल सकती है।
डी. छंटाई और स्वच्छता: रोगजनकों के प्रसार को रोकने और पेड़ की ताकत में सुधार के लिए रोगग्रस्त और मृत शाखाओं की नियमित छंटाई महत्वपूर्ण है। संक्रमित शाखाओं को काट कर नष्ट कर देना चाहिए, और इनोकुलम को खेत में जमा होने से रोकने के लिए उचित स्वच्छता उपायों का पालन करना चाहिए।
ई. एकीकृत रोग प्रबंधन: चूंकि शहतूत गिरावट रोग कई कारकों के कारण होता है, इसलिए एक एकीकृत प्रबंधन दृष्टिकोण की सिफारिश की जाती है। इसमें सांस्कृतिक प्रथाओं का संयोजन शामिल है, जैसे कि फसल चक्र, स्वच्छता और छंटाई, साथ ही यदि उपलब्ध हो तो रोग प्रतिरोधी किस्मों का उपयोग भी शामिल है।
निष्कर्षतः, मिट्टी से उत्पन्न बीमारियाँ शहतूत की खेती के लिए काफी चुनौतियाँ पैदा करती हैं। जड़ सड़न रोग फ्यूजेरियम एसपीपी के कारण होता है। और शहतूत गिरावट रोग दो महत्वपूर्ण मृदा जनित रोग हैं जो शहतूत के पेड़ों को प्रभावित करते हैं। ऊपर चर्चा की गई प्रबंधन रणनीतियाँ, जिनमें रोग-मुक्त रोपण सामग्री का उपयोग, फसल चक्र, मिट्टी की जल निकासी में सुधार, जैविक नियंत्रण और उचित पोषक तत्व और सिंचाई प्रबंधन शामिल हैं, इन बीमारियों के प्रभाव को कम करने में मदद कर सकती हैं। एक एकीकृत रोग प्रबंधन दृष्टिकोण अपनाना और शहतूत खेती क्षेत्र की विशिष्ट परिस्थितियों के अनुरूप प्रबंधन रणनीतियों को तैयार करना आवश्यक है।
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